Легенда традиционного блюда возвращается в забытую временность Кавказского региона. Согласно разнообразные истории о том, где появилось этот лакомство. По обычаю его делали с сваренного сливок, сахара и ароматизаторов. Со временем метод трансформировался, приспосабливаясь к областным особенностя